恵子の日記

..*..*.. 2009 Jan 28, Wed ..*..*..

'*★ 冬のミント ★*'

ベランダのアップルミントです。他のが休眠する中、ミントだけは冬に元気な印象。きれいにすくすく育ってます。

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..*..*.. 2009 Jan 22, Thu ..*..*..

'*★ オバマ大統領の就任式 ★*'

2009年1月20日。すごく盛大でしたね。サンフランシスコ・ベイエリアでも1月に入ってから、毎日のように報道されてました。

就任式のチケットが手にはいった人とか、就任式で歌う少年団とか、1週間前くらいからはワシントンDCに向かう人たち等。旅客機のハドソン河不時着に成功したパイロットの家族も招待されたそうです。

当日は朝からどのテレビ局もずっと流していました。私も家にいる間中、ずっと見ていました。

米国全体でインターネットのアクセスは15％増だったそうで、新聞も売れまくったそうです。

就任式の出席者は24万人、参列は200万人と発表されてました。

ブッシュ政権のときの「誰が大統領でも同じでしょ」という雰囲気だったけど、オバマ政権は、今の景気後退を切り抜けるのは難しい誰もが思いながら、発足前からどんどん期待が高まっていきました。

ブッシュ大統領の大統領選挙ときは2回とも、投票工作があったみたいなことが何度となく言われてたけど、今回の正真正銘のオバマ氏の圧勝もすっきりしました。

セキュリティがすごいみたいですね。それでも、オバマ大統領の安全を心配する声も多いようです。

こういう景気後退が騒がれるときだからこそ、こうやって大統領と国民が一体になる場があることが大切なんじゃないかと思いました。

レイオフや不景気な話題も、就任式の日だけは聞く事はありませんでした。一日だけ夢を見させてもらったような....

どの報道も「明日から問題が山積み」と締めくくってましたが。でも、やっぱり、オバマ政権には期待してしまいます。

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..*..*.. 2009 Jan 17, Sat ..*..*..

'*★ 手作り羊羹 ★*'

この前、おせち料理を作ったときに、日の出かんを作るために寒天を買いました。1本残ったので、羊羹を作ってみました。あんこ系のものは大好きです♪

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..*..*.. 2009 Jan 14, Wed ..*..*..

'*★ クリスマスカード ★*'

今年いただいたクリスマスカードです♪

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..*..*.. 2009 Jan 11, Sun ..*..*..

'*★ ジンジャー・ブレッド・ハウス ★*'

米国ではお正月の飾り付けがないので、クリスマスの飾り付けを1月の中旬くらいまで出してます。

ジンジャー・ブレッド・ハウスを昨年末に作りました。以前は自分たちで最初から作ったこともあったんだけど、今年はキットを買ってきました。

卵白と粉砂糖を混ぜてアイシングを作り、バラバラのキットをくっつけていく糊にします。

だんだん形ができてきて...

最後は粉砂糖の雪をふりかけて出来上がり♪

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..*..*.. 2009 Jan 08, Thu ..*..*..

'*★ 蟻発生 ★*'

日本にいた頃は、夏にアイスクリームとかをこぼしたままにしておくと、蟻が集まって列をつくっていたものです。今もそうですよね？

こっちでは冬になると「水」に集まってきます。

いつも12月に油断していると、台所に集まってます。以前、アパートに駆除を頼んだことがあるのですが、そのときの駆除してくれた人の作業リストをちらっと見たら、1ページ全部「Ant」(蟻駆除)で埋まっていました。どの部屋にも発生しているのですね。

今年は、洗い物をした後など、こまめに水を拭き取るようにしてたのですが、どうにも数匹出るんですよね。

どうしてかな、と思っていたのですが、はっと気がついて、水を溜めてポット型の浄水器をどけてみたら、次の日から、見事にいなくなりました。よかった♪

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..*..*.. 2009 Jan 05, Mon ..*..*..

'*★ 球根を植えた ★*'

普段は11月中旬に植えるんだけど、雨が降っていたり、肩を壊したりして、なかなかできず、12月末にようやく植えました。

昨年の失敗から学んで(笑)、リス対策の網も張りました。

ただ、球根は11月に買ってあったので、１ヶ月以上、室温に置いてしまったため、なんだかひからびてました。

うまく芽が出るかなぁ。

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..*..*.. 2009 Jan 02, Fri ..*..*..

'*★ おせち料理とお雑煮 ★*'

今年も作りました♪

定番になっているのが、紅白なます、小蕪、かずのこ、いくらのしょうゆ漬け、海鮮和え4種(購入)、たらの照り焼き、エビの照り焼き、牛肉のごぼう巻き、伊達巻き、栗きんとん、筑前煮。今年はこれに、黒豆と日の出かんを足しました。

1日で全部は作れないんですよね。4日前に作るものを書き出し、3日前に買い物と2品作る、2日前に2品作る、大晦日に残りを作る、という感じです。

おせち料理作ってると、感謝祭とかクリスマスのお料理は楽だと感じます。

大晦日には午後1時から6時まで放映されるNHK紅白歌合戦を見ながら作ってます。Webで読んで活字でしか知らなかったその年の話題になった人をまとめて見られるので、かかせません。今年だったら「セクスィー部長」とか「羞恥心」とか、なんだろ、と思ってました。

水谷豊が出てるので新曲でも出したのかと思ったら、なつかしの「カリフォルニア・コネクション」でしたね。徳永英明の「Rainy Blue」って当時は何とも思わなかったけど、今、聞くと時代を感じさせますねぇ、「電話ボックス」とか「(電話の)ダイヤルまわす」とか。

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