恵子の日記

..*..*.. 2006 Jun 25, Sun ..*..*..

'*★ いんげんとトマトの煮込み ★*'

「適当に切ったトマト」と「筋をとったいんげん」と「塩少々」を鍋に入れ、コトコトと煮込むだけ。10分から15分くらいかな。ダシも入れてないのにコクが出て、とてもおいしいんです。

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..*..*.. 2006 Jun 22, Thu ..*..*..

'*★ ブラックベリージャム ★*'

おいしそうで買ったんだけど、すっぱくて.....ジャムにしたらおいしくなりました。とはいえ、あまりくずれなくて、ほとんど原型のつぶつぶです。でもおいしい*^^*

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..*..*.. 2006 Jun 19, Mon ..*..*..

'*★ Red Onion ★*'

いつものように、週末に朝市(Farmer's Market)に行きました。

いつも買ってるお店で「今日は玉ねぎ(Onion)はないの？」と聞いたら、「Red Onionならあっちにあるよ」と言われました。そっちの方に行って見ましたがありません。

「ありませんよー」とと叫ぶと、こっちに来てくれて「これだよ」と言われました。

玉ねぎって、こんな形で見たのは初めてです。そういえば、玉ねぎって土に植わっているところは想像したことありませんでした(^^ゞ

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..*..*.. 2006 Jun 16, Fri ..*..*..

'*★ ベランダ菜園:6月中旬 ★*'

今週はじめはちょっと涼しかったんだけど、昨日今日と暑いです。この写真は今朝、撮ったもの。

きゅうりは太陽の方へどんどん伸びていくので向きを替えました。そしたら、ちょうどまっすぐ立つようになってきました。

バジルは何度、種まきしてもあまりうまく育たなかったので、思わず買ってしまいました。夏の間、お料理に使えそう。

あいた鉢にもどんどん撒きます。前に失敗した「わすれな草」。それから「二十日大根」も。「二十日大根」は虫がつきやすいので、小さい鉢で育てれば部屋の中に入れられるかな、と思って。

バラは外に出しておくと、どんどん成長して花もすぐに終わってしまうので、家の中にいれてます。



トマト	きゅうり


きゅうりの花と実	バラ、部屋に入れて鑑賞してます


ワイルドストロベリー	これまたきれいで部屋へ宝石みたい


ラベンダー、花が2つ	買ってきたバジル


わすれな草の種を再び撒くまだ芽は出てない	二十日大根、虫がつきそうになったら部屋へ入れたい

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..*..*.. 2006 Jun 13, Tue ..*..*..

'*★ カモの子供たち ★*'

去年に続いて、今年も会社の小さな池にカモが来ました。これは2時か3時くらいのこと。

夕方になって帰ろうと思ったら、池から外へ出る板のところにひっかかって、子供たちはなかなか上がれないようです。母カモは上で待っています。慌ててバッグからカメラを出すと...



気配を察して逃げていきました	逃げ足の速いこと


こんな風に集まっちゃった	母カモも池に下りてやりなおし

ふと反対側を見ると、子供たちの大慌てをよそに、別のカモが2羽、どこ吹く風、と歩いていました。

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..*..*.. 2006 Jun 10, Sat ..*..*..

'*★ 芽を出す紫蘇たち ★*'

一昨年まで、ぜんぜん芽が出なくて、あんなに育てるのに苦労した紫蘇なんだけど、今、あちこちから生えてます。

ハーブは、あまり土にこだわらなくてよいので、枯れたら土を乾燥させて保存して、どんどん使い回しています。なので、芽の出なかった紫蘇の種があちこちにばらまかれているのでしょうね。

冬の間、雨がたくさん降ったのがよかったのでしょうか。気がつくとこんなに大きくなっていました。



ラベンダーと紫蘇	アスバラガズ(鑑賞用)と紫蘇


雑草と紫蘇→	雑草を抜いたあとの成長ぶりはすごい

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..*..*.. 2006 Jun 07, Wed ..*..*..

'*★ 2006年6月の選挙 ★*'

アメリカでは、公職の任期は4年で、2年ごとに選挙があります。

たとえば、大統領選は2年前にあったので次は2年後ですが、カリフォルニア州知事選は4年前だったので、今年となります。私の住んでいるところではサンノゼ市長戦も今年です。

他にもいくつかの役職が選挙によって決まります。また、法律の議案の賛成、不賛成などの投票もあります。

選挙は6月と11月の最初の火曜日と決まっています。6月の選挙は、昨日(2006年6月6日)でした。

アメリカでは、民主党(Democratic Party)と共和党(Republican Party)の2大政党があり、6月の選挙は各党の代表を決めるタイプのもので、11月の選挙で党の代表が対決します。

カリフォルニア州知事選は、共和党(Republican Party)は、現州知事のシュワルツネッガー氏が出馬することになっています。

今回の選挙の目玉は、対抗する民主党。スティーブ・ウィズレー(Steve Westly, Controller=監査役、かな？)とフィル・アンジェリーデス(Phil Angelides, State Treasurer=会計役、かな？)の２人の激しいバトルがありました。

2ヶ月くらい前からこの2人の宣伝のコマーシャルがテレビでずっと流れていたので、嫌でも覚えてしまいました。

予想通りの接戦で、昨日の夜、11時を過ぎても結果は出ませんでした。今朝、ニュースを聞くと、ウィズレーが都市部で勝っていたけれども、最終的にはアンジェリーデスが勝ったことを伝えていました。

今後は11月の選挙に向けて、2人が協力しあって、シュワルツネッガーに対抗していくそうです。

ちなみに、私はアメリカ市民ではないので、選挙権はないのですが。

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..*..*.. 2006 Jun 04, Sun ..*..*..

'*★ ベランダ菜園:5月下旬 ★*'

すごい勢いで成長してます。こうなってくると、毎朝、ベランダに出るのが楽しいです。



きゅうり:支柱前	きゅうり:支柱後


きゅうり→	きゅうり:1週間後


トマト→	トマト:1週間後


「つけな」を蒔いてみた	生い茂る紫蘇


ワイルドストロベリー	ばら:つぼみが3つ