'*★ 野菜: これはなに? ★*'
週末、Farmer's Marketで、ブロッコリを買おうとしましたが見当たりません。
で、おじさんに「ブロッコリはないの?」と聞くと、「今日はないよ、でもこれがブロッコリと同じ味だよ」と教えてくれたもの。でも、これが何なのか、聞き忘れました(-_^;
切ってみると...
味は、ブロッコリというより、カリフラワーに近かったです。食感はブロッコリ。初めて見たので、最初はちょっと気味悪く感じたけど、おいしくいただきました(満足)。
追記(11.17.2005):「シュー・ロマネスコ(ロマン風キャベツ・ブロッコリー)」というものだそうです。フランスのブルターニュ地方に多くあるそう。フランスに住んでる小学校からの友達の麻美が教えてくれました^^
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