恵子の日記

..*..*.. 2006 Dec 17, Sun ..*..*..

'*★ 貝割れ大根 ★*'

部屋の温度が高いので、ずっと部屋の中に入れておくと腐ってしまいます。なので、外に出したり入れたりしてます。貝割れ大根は、食べる直前まで暗所に置いておくそうです。

脱脂綿を湿らせ種を置いて1時間後。

3日め。

1週間め。このあと、明るいところに出して、次の日にいただきました♪

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