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'*★ おせち料理とお雑煮 ★*'
新年おめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
12月31日は午後1時から6時までNHKの紅白歌合戦をやってるので、見ながら作ってました。
おせち料理の写真は、下から時計と反対回りに、紅白なます、かずのこ、いくらのしょうゆ漬け、 海鮮和え4種(購入)、たらの照り焼き、牛肉のごぼう巻き、出し巻き卵、きんとん(購入)、なると(購入)、筑前煮。
黒豆と昆布巻きはうちでは人気がないのでやめました。伊達巻きは作ろうと思っていたんだけど、はんぺんを買い忘れたので作れず。あとエビも買い忘れてしまいました。
お雑煮の柚は、毎年、売り切れていたり、あまりにも傷んでいて買えなかったのですが、今年は28日に買い物をしたおかげで買う事ができました♪
作るのに6時間くらいかかったかな。おかげで、きょうはゆっくりしています。
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