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..*..*.. 2006 Nov 23, Thu ..*..*..

'*★ 感謝祭 ★*'


11月の第4木曜日は感謝祭(Thanksgiving Day)。

最初の頃は、ターキーを本格的に焼いていたけど、ここのところ「暖め直すだけ」のを買ってます。最初は、自分で作る方が感謝祭らしいと思ってたけど、プロの手で焼かれたターキーっておいしいんですよね。

冷凍のFully Cookedのターキーを買ってきて解凍し、1時間くらい焼くと出来上がり。

Thanksgiving Thanksgiving
ターキー 野菜 マッシュポテト コーン等

感謝祭というのは、北米で生活を始めた人たちが、1年間、無事に収穫できたことを感謝することで始まったお祭り。なので、古くからアメリカにある野菜を食べます。

トマトとかきゅうりは近年ヨーロッパから入ってきたそうで感謝祭では食べません。



感謝祭のデザートは、アップルパイかパンプキンパイ。今日はアップルパイを焼いてみました。


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